Freddy Fazbear的比萨店模拟器代表了模拟器，恐怖和策略的混合体。这是弗雷迪（Freddy）系列赛五个晚上的第六场比赛。同时，其图从第三部分结束后开始。历史有几个结局。游戏玩法与该系列的其余标题略有不同。
Freddy Fazbear的比萨店模拟器提出要成为比萨店的所有者。游戏玩家的口袋里有100美元，一个空房间。他需要有时间在一周内装备他餐厅的所有东西。所有设备均在一家特殊商店购买。它有四个部分。仅在用户在上一个细分市场中花费一定的金额之后，每个人都会打开。在其中购买了动画，老虎机和其他娱乐活动，适用于各种质量和稀有程度的儿童（从便宜到昂贵的东西）。有时会举行销售。折扣购买的物品有可能对客人造成伤害（之后受伤的访客将提交该诉讼将被迫支付赔偿）或亲自攻击商人。
随着夜晚的一开始，该机构的董事被迫留在工作中。他将不得不避免敌对的动画。为了通过此类情节，所有任务均显示在监视器上。在实施常规说明（例如购买披萨盒）期间，您需要定期检查办公室中的通风孔，有时有时会分散对手的注意力，并吸引他们进入下一个房间。夜班结束后，将为玩家做出选择。他可以将发现的机器人扔到小巷上，然后第二天就会到来，或者自己留下来。在第二种情况下，您将需要参加迷你游戏以验证Iron Monster的性能。在成功完成后，收入将增加（敌人名单将被新生物补充），如果主角失败，它将受到攻击和丧命。