厨师的Shift 使用一组文本作为餐厅模拟器的一部分的主要互动方法。玩家使用键盘的入口进行烹饪菜肴，然后直接向客户提交准备就绪订单，同时管理与游客耐心有关的临时限制。除了主要的烹饪和喂养外，游戏玩法还引入了需要用户注意的故障。例如，大鼠的入侵会中断工作流程，一些客户可能会造成行为困难。打字系统需要准确性和速度；这是新参与者可以掌握的机制，但为通过练习不断提高技能提供了深度。重要的是要注意，几乎每次互动，包括接口菜单的导航，烹饪的实际阶段，食物交付和对话中的答案选择，都仅基于文本集。
游戏体验通过了六个章节，每章基于独特的餐厅氛围。这些位置从各种世界烹饪文化中汲取灵感，从而引入了与此主题相对应的不同作品和特定任务。在此段落中，玩家遇到了各种角色。客户带有他们的个人角色和要求。此外，某些字符出现，其功能是促进主要图。因此，玩家必须平衡订单的执行，时间管理，对突然事件的响应以及与角色互动的响应，并主要通过连续使用键盘来协调这些操作。这需要有效管理几个同时任务。